jueves, 27 de mayo de 2021

Galicia: Breaking stereotypes/Galicia: Rompiendo estereotipos

I have always thought of Galicia as a gloomy, rainy and cold community, thus, it has never been on my list of top places to travel to. However, I have just proven myself wrong. Maybe it has been a matter of good chance, but I have recently had the opportunity to get to know this Spanish's corner and both the weather and the visit have been full of surprises.


Our first stop took place in the Beach of the Cathedrals, in Ribadeo, Lugo, which it turned out to be a wave of fresh air under a rare unexpected radiant sunny sky. This hidden treasure of the Cantabric Coast is highly recommended, although it is only possible to enjoy it at low tide. Equally strange to me was to find the close by village of Montoñedo so calm and quiet, which if you think about it, it is not that surprising should we take into account the current Covid Pandemic and the fact that May is still low season. Anyway, sometimes it is utterly comforting to not be surrounded by a crowd of tourists, and not even the coronavirus could defeat the tasty local Gastronomy of Galicia, it is absolutely amazing!, what a discovery!


After our first contact with the countryside of Galicia we eventually arrived at Lugo, the city. Lugo has a lot of potential and it would be a stunning town proving they took care of it. To be more specific, it is rather disappointing to spot ruined houses among gorgeous architectural structures such us the Roman Bridge. Furthermore, to have such a huge Roman Wall around the city is a blessing, however, to keep an abandon building in one of the highest points of Lugo certainly kills the mood. Nevertheless, for what is this city widely known is for its tapeo. It is heavenly to have a menu of free tapas for each beer or glass of wine that you grab. Nothing to do with our go for pinchos style in Pamplona.

Frankly speaking, the following day the forecast weather seemed awful and it rained during our whole way to La Coruña. Nonetheless, fortunately, the sun came out as soon as we put our feet in the Hércules´s Tower, which by the way, has one of the most impressive sea viewings you can ever imagine (apart from the Mountain San Pedro). On another hand, here is where I discovered how delicious the Spanish Omelette is made in Galicia. Surprisingly enough, whereas in Pamplona it is arduous to locate a bar that serves a decent tortilla, at least for me that I don´t like it with onion, in Galicia it´s totally the opposite. Yummy, yummy.


Leaving La Coruña behind, we headed towards Finisterre along the famous Costa Da Morte, Cost of Death, which was strangely calm, being its bravery hidden on account of an early splendid summery weather, which became even warmer the following day when we reached Santiago of Compostela. To be honest, I had a different idea of Santiago. I expected that it was going to be a vibrant lively city full of pilgrims, however, it was far from busy, it was rather empty, actually. Nevertheless, it is fair to say that this is not the best moment to do the Camino of Santiago and all the university students have already finished their exams, therefore, they are back home.


Finally, to put an end to this route around Galicia, we stopped by in Ourense, having seen beforehand the breath-taking Waterfall of Ézaro and the Cannons of Sil from the viewpoints that this region offers across the mountains. What struck me most of Ourense is its unique ambience. As a matter of fact, it boasts about an endless number of terraces with a great variety of free tapas. Moreover, it is acutely sweet to see children having fun taking a bath in the riverside of River Miño, as well as Gallegos relaxing in a picnic in the well-kept garden that embraces it.

All in all, it is undoubtedly worth it to give Galicia a chance. At the end of the day, it is not true that it is always raining over there, and the landscapes are astonishing. Not to mention the delicious food that I assure you will eat in this community regardless of your whereabouts. In addition, apart from brilliant cooks, the Gallegos have a remarkable friendly personality and they are extremely helpful. As for food recommendations, I would highlight, without any doubt, the Zamburiñas (small Scallops), the typical Collard with potatoes (Caldo of grelos) and the Cauldron Beef. Give it a try! Get ready for your trip to Galicia!

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Siempre he tenido la imagen de Galicia como una comunidad gris, lluviosa y fría, por lo que no estaba en mi lista de lugares favoritos a los que viajar. No obstante, me acabo de dar cuenta de que estaba equivocada. Quizás ha sido una cuestión de suerte, pero recientemente he tenido la oportunidad de conocer este rincón español y tanto el tiempo como la visita han estado llenos de sorpresas.


Nuestra primera parada tuvo lugar en la Playa de las Catedrales, en Ribadeo, Lugo, que resultó ser una ola de aire fresco en un día inesperadamente soleado y radiante. Este tesoro oculto de la Costa Cantábrica es muy recomendable, aunque su disfrute es solo posible con marea baja. Igualmente extraño me resultó encontrar el pueblo de al lado, Montoñedo, tan tranquilo, aunque si lo piensas bien no es tan sorprendente teniendo en cuenta la actual pandemia de Covid y el hecho de que Mayo es todavía temporada baja.


Tras nuestro primer contacto con la zona rural de Galicia, finalmente llegamos a Lugo, la ciudad. Tiene muchísimo potencial y sería preciosa si la cuidasen un poco más. Para ser más específicos, decepciona notablemente que haya casas en ruinas entre estructuras arquitectónicas tan impresionantes como el Puente Romano. Además, es una pena que mantengan un edificio abandonado en uno de los puntos más altos de Lugo, lo cual quita la gracia que su pedazo muralla romana da.


Al día siguiente, sinceramente el pronóstico de tiempo parecía horrible. Lugo amaneció con lluvia y ésta persistió durante todo nuestro trayecto a La Coruña. No obstante, por suerte el sol salió en cuanto pusimos un pie en la Torre de Hércules, la cual, por cierto, tiene una de las vistas al mar más bonitas que puedas imaginar. Por otro lado, aquí es donde descubrí lo deliciosa que hacen los gallegos la Tortilla de Patata. Para mi sorpresa, mientras en Pamplona es arduo dar con un bar que sirva un pincho de tortilla decente, al menos para mí que no me gusta con cebolla, en Galicia es todo lo contrario. Muy rica.


Dejando La Coruña atrás, nos dirigimos a Finisterre a través de la famosa Cosa Da Morte, la cual estaba extrañamente calmada, hallándose su bravura escondida debido a una ola temprana de tiempo veraniego, que fue incluso más caluroso al día siguiente, cuando llegamos a Santiago de Compostela. Francamente, tenía una idea distinta de Santiago. Pensaba que iba a ser una ciudad vibrante llena de vida y peregrinos, sin embargo estaba demasiado tranquila, practicamente vacía. Eso sí, para ser justos también hay que decir que éste no es el mejor momento para hacer el Camino de Santiago y los universitarios ya han acabado sus exámenes finales, por lo que ya han vuelto a casa.



Finalmente, para poner fin a Galicia, paramos en Ourense, habiendo visitado previamente la impresionante Cascada del Ézaro y los Cañones del Sil desde los miradores que esta región ofrece en las montañas. Lo que más me he llamado la atención de Ourense es su ambiente. De hecho, chulea orgullosa de tener un infinito número de terrazas con una gran variedad de tapas gratuitas. Además, es muy enternecedor ver a los niños pasándoselo en grande bañándose en el río Miño y a mayores disfrutando de un picnic en los bien cuidados jardines de su orilla.

En resumidas cuentas es totalmente recomendable darle una oportunidad a Galicia. Al fin y al cabo no es cierto que esté todo el día lloviendo, y los paisajes son increíbles. Por no mencionar la deliciosa comida que te aseguro vas a comer en esta comunidad independientemente de dónde te ubiques. Además, aparte de brillantes cocineros, los gallegos tienen una personalidad my abierta y social, siempre dispuestos a echarte una mano. En cuanto a la comida, sin lugar a dudas destacaría las Zamburiñas, el llamado Caldo de Grelos (berza) y la Ternera al Caldero. ¡Anímate!, ¡prepárate para tu viaje a Galicia!








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